Muito conhecimento adquirido e uma experiência única de troca de informações no circuito Road Show 2019. A Scot Consultoria parabeniza a Texto Comunicação pela iniciativa e agradece a oportunidade....
Se as matrizes não melhorarem seus indicadores, a tendência é de redução na oferta de bezerros, ainda mais se a recria-engorda continuar respondendo rapidamente em produtividade e demandando intensiva...
Roberto Barcellos fala sobre qualidade de carne, castração, regularidade na produção e como obter marmoreio na carcaça com resultados econômicos....
Matéria da edição de dezembro da revista BeefWorld sobre o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, que aconteceu em 27 de novembro de 2014....
Aproveitamos o calor da discussão do Encontro de Analistas em torno da qualidade da carne e seus nichos de mercado e entrevistamos Roberto Barcellos, engenheiro agrônomo e diretor da Beef&Veal....
Proposta é que pecuaristas e frigoríficos tenham liberdade de oferecer marcas próprias enquanto a entidade estabelece critérios para garantir origem e produto final. ...
Frigoríficos miram fidelização para garantir abate...
Tendência é valorizar animais bem acabados...
Estratégias para a suplementação de bovinos a pasto
DBO
Entrada de maio pode causar aumento na oferta de bovinos, diz analista ...
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